Šalavijas - viskas apie arbatas ir prie arbatos. Arbatų rūšys, kaip jas paruošti ir kokia jų nauda organizmui.
Arbatos ir kavos gėrimo tradicijos siekia tūkstančius metų ir yra giliai įsišaknijusios įvairių pasaulio kultūrų audinyje. Nuo senovės Kinijos arbatos ceremonijų iki itališkų espresso barų – šie gėrimai ne tik malšina troškulį, bet ir...
Matcha arbata – tai ne tik gėrimas, bet ir ištisa kultūra, kilusi iš Japonijos. Pastaraisiais metais ji sparčiai populiarėja visame pasaulyje, įskaitant ir Lietuvą. Žmonės vertina matchą ne tik dėl unikalaus skonio ir ryškios...
Bazilikas, daugelio pažįstamas kaip puikus prieskonis Viduržemio jūros regiono virtuvėje, slepia savyje kur kas daugiau nei tik malonų aromatą ir skonį. Šis augalas, kilęs iš Pietų Azijos, jau tūkstančius metų naudojamas ne tik kulinarijoje,...
Pelynas (Artemisia absinthium) – nuo seno žinomas ir vertinamas augalas, garsėjantis savo kartumu ir stipriu, specifiniu aromatu. Jis naudojamas ne tik liaudies medicinoje, bet ir alkoholinių gėrimų, tokių kaip absentas, gamyboje. Pelyno arbata, nors...
Kai kalbame apie arbatą, dažniausiai įsivaizduojame žaliąją, juodąją, ramunėlių ar kitas tradicines arbatas. Tačiau pasaulyje egzistuoja daugybė neįprastų ir mažai žinomų arbatos rūšių, slepiančių savyje ne tik unikalius skonius, bet ir naudingas savybes. Viena...
Turkiška arbata, arba *çay* (tariama „čaj“), yra neatsiejama Turkijos kultūros dalis, simbolizuojanti svetingumą, draugystę ir kasdienio gyvenimo ritualą. Ji geriama visur ir visada – namuose, kavinėse, turguose, netgi oficialiuose susitikimuose. Šis gėrimas, patiekiamas mažose,...
Chai arbata, arba masala chai, yra daugiau nei tik gėrimas – tai Indijos subkontinento kultūros dalis, kasdienis ritualas ir svetingumo simbolis. Šis kvapnus, aštrokas ir saldus gėrimas, pagamintas iš juodosios arbatos, pieno ir įvairių...
Lietuvos kraštovaizdis neatsiejamas nuo plačių, žaliuojančių pievų, kuriose slepiasi tikras lobynas – įvairiausios žolelės, nuo seno naudojamos arbatoms ruošti. Ypač išsiskiria Nemuno pievos, garsėjančios savo augalų įvairove ir gydomosiomis savybėmis. Šiame straipsnyje panagrinėsime, kokios...
Žalioji arbata – gėrimas, turintis tūkstantmetę istoriją ir neblėstančią šlovę. Nuo senovės Kinijos imperatorių rūmų iki šiuolaikinių kavinių, ji išlieka vienu populiariausių ir vertingiausių gėrimų pasaulyje. Šiandien gilinamės į konkrečią žaliosios arbatos rūšį –...
Citrininė mėta, dar žinoma kaip melisa (lot. *Melissa officinalis*), – tai ne tik aromatingas prieskonis, bet ir vertingas vaistinis augalas, nuo seno naudojamas tiek kulinarijoje, tiek liaudies medicinoje. Jos gaivus, citriną primenantis kvapas ir...
Arbatos gėrimas – neatsiejama daugelio kultūrų dalis, o arbatos krūmas (Camellia sinensis) yra šio gėrimo šaltinis. Nors dažniausiai arbata auginama didelėse plantacijose, entuziastingi sodininkai ir arbatos mylėtojai gali pabandyti užsiauginti arbatos krūmą ir namų...
Arbatos gėrimo tradicija, besitęsianti tūkstančius metų, apipinta legendomis, ritualais ir, žinoma, begale skonių. Šis straipsnis – tai kelionė per arbatos istoriją, pradedant nuo jos atsiradimo Kinijoje iki pat šių dienų, kai arbata tapo neatsiejama...
Follow:
More
