Tagged: maistas

Matcha: Japonijos žaliosios arbatos stebuklas 0

Matcha: Japonijos žaliosios arbatos stebuklas

Matcha (jap. 抹茶), išvertus pažodžiui, reiškia „malti arbatos milteliai“. Tačiau šis paprastas apibrėžimas slepia ištisą pasaulį skonių, tradicijų ir naudos sveikatai. Tai nėra tiesiog žalioji arbata – tai aukščiausios kokybės, kruopščiai auginami ir apdorojami...

Cikorija 0

Cikorija

Cikorija (Cichorium intybus) yra augalas, kuris Lietuvoje ir daugelyje kitų šalių yra gerai žinomas dėl savo unikalaus skonio ir naudingų savybių. Tai daugiametis žolinis augalas, kuris dažniausiai auga laukinėse pievose, laukuose ir pakelėse. Cikorija...