Dilgėlė (Urtica dioica) – augalas, kurį daugelis prisimename iš vaikystės dėl jo dilginančio poveikio. Tačiau šis, iš pirmo žvilgsnio, piktžolė slepia savyje tikrą lobyną naudingų medžiagų ir jau nuo seno yra naudojama liaudies medicinoje. Dilgėlių arbata – vienas iš populiariausių ir paprasčiausių būdų pasinaudoti šio augalo teikiama nauda.
Dilgėlių arbatos istorija ir paplitimas
Dilgėlės naudojimas siekia dar Antikos laikus. Graikų ir Romos gydytojai jas naudojo įvairiems negalavimams gydyti, nuo kraujavimo stabdymo iki sąnarių skausmo malšinimo. Viduramžiais dilgėlės buvo vertinamos kaip pavasarinis tonikas, padedantis atsigauti po žiemos ir stiprinantis organizmą. Jos buvo naudojamos ne tik medicinoje, bet ir maisto gamyboje – iš jaunų dilgėlių lapų buvo verdamos sriubos, gaminamos salotos, o iš sėklų spaudžiamas aliejus.
Dilgėlės paplitusios beveik visame pasaulyje, išskyrus Arkties ir Antarktidos regionus. Jos auga įvairiose klimato zonose, dažniausiai drėgnose, derlingose dirvose, pamiškėse, pakelėse, apleistose sodybose. Dėl savo prisitaikymo prie įvairių sąlygų dilgėlės laikomos vienu iš labiausiai paplitusių augalų planetoje.
Dilgėlių arbatos nauda sveikatai
Dilgėlių arbata – tai ne tik skanus, bet ir itin naudingas gėrimas. Joje gausu vitaminų (ypač A, C, K ir B grupės), mineralų (geležies, kalcio, magnio, kalio, silicio), antioksidantų, flavonoidų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Dėl šios sudėties dilgėlių arbata pasižymi įvairiapusiu poveikiu organizmui:
Priešuždegiminis poveikis
Dilgėlėse esantys junginiai, tokie kaip kvercetinas ir kofeino rūgštis, pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu. Jie padeda slopinti uždegiminius procesus organizme, todėl dilgėlių arbata gali būti naudinga sergant artritu, podagra ir kitomis uždegiminėmis ligomis.
Kraujotakos gerinimas
Dilgėlės yra puikus geležies šaltinis, o geležis yra būtina hemoglobino gamybai. Hemoglobinas – tai baltymas, pernešantis deguonį kraujyje. Todėl dilgėlių arbata gali padėti kovoti su mažakraujyste (anemija) ir pagerinti kraujotaką.
Šlapimo takų sveikata
Dilgėlių arbata pasižymi diuretiniu (šlapimą varančiu) poveikiu. Ji skatina šlapimo išsiskyrimą, padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir šlakus, o tai gali būti naudinga sergant šlapimo takų infekcijomis, inkstų akmenlige ar norint išvengti šių ligų.
Alergijų mažinimas
Kai kurie tyrimai rodo, kad dilgėlių arbata gali padėti sumažinti alergijos simptomus, tokius kaip čiaudulys, niežulys ir sloga. Manoma, kad dilgėlėse esančios medžiagos blokuoja histamino išsiskyrimą – histaminas yra atsakingas už alergines reakcijas.
Odos ir plaukų būklės gerinimas
Dilgėlių arbata gali būti naudinga ir grožiui. Joje esantys antioksidantai ir vitaminai padeda apsaugoti odą nuo laisvųjų radikalų poveikio, lėtina senėjimo procesus ir gerina odos elastingumą. Dilgėlių nuoviras taip pat gali būti naudojamas plaukams skalauti – jis stiprina plaukų šaknis, skatina augimą ir suteikia plaukams žvilgesio.
Kitos galimos naudos
Be jau minėtų savybių, dilgėlių arbata taip pat gali:
- Padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
- Sumažinti kraujospūdį.
- Stiprinti imuninę sistemą.
- Palengvinti virškinimo problemas.
- Padėti esant prostatos problemoms (dėl priešuždegiminio poveikio).
Kaip paruošti dilgėlių arbatą?
Dilgėlių arbatą galima ruošti tiek iš šviežių, tiek iš džiovintų dilgėlių lapų.Šviežius lapus prieš vartojimą reikėtų nuplikyti verdančiu vandeniu, kad neutralizuotumėte dilginantį poveikį. Džiovintos dilgėlės paprastai parduodamos jau paruoštos vartojimui.
Klasikinis receptas:
- 1-2 arbatinius šaukštelius džiovintų arba saują šviežių dilgėlių lapų užpilkite 250 ml verdančio vandens.
- Uždenkite ir palikite 10-15 minučių pritraukti.
- Nukoškite ir mėgaukitės.
Arbatos skonį galima pagerinti įdėjus medaus, citrinos griežinėlį ar mėtos lapelių. Taip pat dilgėles galima maišyti su kitomis žolelėmis, pavyzdžiui, ramunėlėmis, melisa ar čiobreliais.
Galimas šalutinis poveikis ir atsargumo priemonės
Nors dilgėlių arbata paprastai laikoma saugia, kai kuriais atvejais ji gali sukelti šalutinį poveikį. Dažniausiai pasitaiko lengvas virškinimo sutrikimas, viduriavimas ar alerginės reakcijos (odos bėrimas, niežulys).
Atsargumo priemonių reikėtų laikytis:
- Nėštumo ir žindymo laikotarpiu: Nors nedideli dilgėlių arbatos kiekiai paprastai laikomi saugiais, prieš vartojant didesnius kiekius, rekomenduojama pasitarti su gydytoju.
- Sergant inkstų ligomis: Dėl diuretinio poveikio dilgėlių arbata gali padidinti inkstų apkrovą.
- Vartojant tam tikrus vaistus: Dilgėlių arbata gali sąveikauti su kraują skystinančiais vaistais, diuretikais, vaistais nuo diabeto ir kraujospūdį mažinančiais vaistais.
- Esant alergijai dilgėlėms: Jei esate alergiški dilgėlėms, arbatos vartoti negalima.
Jei po dilgėlių arbatos vartojimo pastebėjote kokių nors nepageidaujamų simptomų, nutraukite vartojimą ir pasitarkite su gydytoju.
Dilgėlių arbata – ne tik gėrimas
Dilgėlių nuoviras gali būti naudojamas ne tik kaip arbata. Jis puikiai tinka ir išoriškai:
- Kompresams: Dilgėlių nuovire suvilgyti kompresai gali būti dedami ant skaudamų sąnarių, patempimų ar sumušimų.
- Skalavimams: Dilgėlių nuoviru galima skalauti burną sergant dantenų uždegimu ar gerklę – peršalus.
- Vonelėms: Dilgėlių vonelės gali padėti sumažinti odos sudirgimą, niežulį, egzemą.
Įdomūs faktai apie dilgėles
- Dilgėlių pluoštas nuo seno buvo naudojamas tekstilėje. Iš jo buvo gaminami audiniai, virvės ir netgi šarvai.
- Kai kuriose kultūrose dilgėlės laikomos apsauginiu augalu, saugančiu nuo piktųjų dvasių.
- Dilgėlės yra svarbus maisto šaltinis kai kurių drugelių vikšrams.
- Dilgėlių lapuose yra skruzdžių rūgšties, kuri ir sukelia dilginantį poveikį.
- Yra net dilgėlių valgymo čempionatai, kurių dalyviai varžosi, kas suvalgys daugiau šviežių dilgėlių lapų.
Dilgėlių arbata – tai paprastas, bet veiksmingas būdas pagerinti savo sveikatą ir savijautą.Šis nuo seno vertinamas gėrimas gali padėti įveikti įvairius negalavimus, sustiprinti organizmą ir netgi pagerinti išvaizdą.Tačiau, kaip ir vartojant bet kokius vaistinius augalus, svarbu laikytis saiko ir atsargumo priemonių.
