Šalavijas - viskas apie arbatą, arbatų rūšys ir jų naudą
Šalavijas - viskas apie arbatas ir prie arbatos. Arbatų rūšys, kaip jas paruošti ir kokia jų nauda organizmui.
Įsivaizduokite žemę, kurios kalnus nuolat gaubia miglos šydas, kur senoviniai, šimtametę išmintį menantys arbatmedžiai stiebiasi į dangų, o oras prisipildęs drėgnos žemės ir fermentuotų arbatos lapelių aromato. Tai ne pasakos fragmentas. Tai Junanas (angl....
Kiekvieną dieną visame pasaulyje išgeriama milijardai puodelių arbatos. Tai antras populiariausias gėrimas po vandens, tapęs neatsiejama daugelio kultūrų dalimi – nuo iškilmingų japoniškų ceremonijų iki jaukios britiškos popietės arbatėlės. Tačiau ar kada nors susimąstėte,...
Įsivaizduokite popietę. Pro didelius langus sklinda švelni saulės šviesa, ant stalo garuoja aromatinga arbata, o porcelianiniuose puodeliuose linksmai skamba šaukšteliai. Šalia – dailūs pyragaičiai, o ore tvyro ramybės ir neskubraus pokalbio atmosfera. Ši idiliška...
Nuo neatmenamų laikų žmonija ieškojo kažko daugiau. Daugiau nei tik maistas kūnui palaikyti, daugiau nei tik vanduo troškuliui numalšinti. Žmonės ieškojo būdų pakylėti dvasią, paaštrinti protą, patirti akimirkos stebuklą. Šiose paieškose gimė „dievų gėrimo“...
Gruzija, šalis, garsėjanti savo vynais ir svetingumu, turi ir dar vieną, mažiau žinomą, bet ne mažiau įdomią istoriją – arbatos auginimo tradiciją. Nors Gruzijos arbata šiandien galbūt ir nėra tokia garsi kaip kiniška ar...
Nors arbata ir tabakas šiais laikais dažnai suvokiami kaip visiškai skirtingi produktai – vienas siejamas su sveikata ir ramybe, kitas su priklausomybe ir žala – jų istorijos keliai netikėtai persipina. Abu augalai, kilę iš...
Turkiška arbata, arba *çay* (tariama „čaj“), yra neatsiejama Turkijos kultūros dalis, simbolizuojanti svetingumą, draugystę ir kasdienio gyvenimo ritualą. Ji geriama visur ir visada – namuose, kavinėse, turguose, netgi oficialiuose susitikimuose. Šis gėrimas, patiekiamas mažose,...
Arbatos gėrimo tradicija, besitęsianti tūkstančius metų, apipinta legendomis, ritualais ir, žinoma, begale skonių. Šis straipsnis – tai kelionė per arbatos istoriją, pradedant nuo jos atsiradimo Kinijoje iki pat šių dienų, kai arbata tapo neatsiejama...
Arbata, po vandens, yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje. Jos istorija, apipinta legendomis ir tradicijomis, driekiasi tūkstančius metų atgal, o skonių ir rūšių įvairovė stebina net ir išrankiausius gurmanus. Šiame straipsnyje leisimės į kelionę laiku,...
Arbatos gėrimas Japonijoje – tai ne tik troškulio malšinimas, bet ir ištisas ritualas, persmelktas giliomis tradicijomis ir filosofija. Kiekvienas šio ritualo elementas turi savo reikšmę, o ypatingas dėmesys skiriamas arbatos plikymo indui. Nors dažnai...
Arbatos gėrimo tradicijos – gilios ir įvairialypės, apimančios ne tik patį gėrimo paruošimo ir vartojimo ritualą, bet ir visą jį supančią kultūrą. Vienas iš svarbių šios kultūros elementų – arbatos laikymas. Tam, kad arbata...
Šiandien, kai kalbame apie pinigus, dažniausiai įsivaizduojame banknotus, monetas ar net skaitmenines valiutas. Tačiau istorija pilna pavyzdžių, kai kasdieniai daiktai atlikdavo pinigų funkciją. Vienas įdomiausių ir, ko gero, mažiausiai žinomų pavyzdžių – arbatos plytelės,...
Follow:
More
