Tagged: arbatos ceremonija

Matcha: Japonijos žaliosios arbatos stebuklas 0

Matcha: Japonijos žaliosios arbatos stebuklas

Matcha (jap. 抹茶), išvertus pažodžiui, reiškia „malti arbatos milteliai“. Tačiau šis paprastas apibrėžimas slepia ištisą pasaulį skonių, tradicijų ir naudos sveikatai. Tai nėra tiesiog žalioji arbata – tai aukščiausios kokybės, kruopščiai auginami ir apdorojami...

Arbatos vila: nuo senovės iki šių dienų puodelio 0

Arbatos vila: nuo senovės iki šių dienų puodelio

Arbatos gėrimo tradicija, besitęsianti tūkstančius metų, apipinta legendomis, ritualais ir, žinoma, begale skonių. Šis straipsnis – tai kelionė per arbatos istoriją, pradedant nuo jos atsiradimo Kinijoje iki pat šių dienų, kai arbata tapo neatsiejama...