Pu-erh arbata: fermentuotas Kinijos lobis

Pu-erh arbata: fermentuotas Kinijos lobis

Pu-erh arbata, dar vadinama pu'er, pu-erh, yra unikali arbatos rūšis, kilusi iš Junanio provincijos Kinijoje. Skirtingai nuo kitų arbatų, kurios yra apdorojamos siekiant išvengti oksidacijos, pu-erh arbata yra fermentuojama. Šis…
Jazmino arbata

Jazmino arbata: ne tik skonis, bet ir tradicija

Jazmino arbata, savo subtiliu aromatu ir švelniu skoniu, jau šimtmečius žavi žmones visame pasaulyje. Ši arbata, kurią sudaro žaliosios arbatos lapeliai, persmelkti jazminų žiedų esencijomis, yra ne tik mėgstama dėl…
Marčipano magija

Marčipano magija: tradicija, kūryba ir skonis

Sveiki, mieli skaitytojai! Šiandien pasinerkime į marčipano pasaulį – tą ypatingą saldumyną, kuris savo istorija siekia viduramžius ir iki šiol džiugina tiek mažus, tiek didelius. Marčipanas ne tik džiugina akį…