Šalavijas - viskas apie arbatą, arbatų rūšys ir jų naudą
Šalavijas - viskas apie arbatas ir prie arbatos. Arbatų rūšys, kaip jas paruošti ir kokia jų nauda organizmui.
Vaikštinėdami pamiškėmis, apleistose pievose ar net savo sodo pakraščiuose, dažnai susiduriame su augalu, kuris daugelio akyse yra tiesiog įkyri piktžolė. Tai varnalėša. Visi puikiai prisimename vaikystę, kai kibus šio augalo žiedynai, liaudiškai vadinami „bobiukais“,...
Kada paskutinį kartą susimąstėte, kas iš tikrųjų vyksta jūsų organizmo viduje? Nuolatinis nuovargis, nepaaiškinamas potraukis saldumynams, odos bėrimai ar nuolatinis pilvo pūtimas – dažnai šiuos simptomus nurašome stresui ar greitam gyvenimo tempui. Tačiau gamtos...
Jeigu reikėtų išrinkti vieną augalą, kuris savyje talpina visą vasaros saulės energiją, tai neabejotinai būtų jonažolė. Daugelis mūsų, vaikštinėdami po Lietuvos pievas birželio pabaigoje, esame matę šiuos geltonais žiedeliais pasipuošusius stiebus. Tačiau ar dažnai...
Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame mūsų akys nuolat bėgioja nuo vieno ekrano prie kito, o poilsio akimirkos tampa vis retesnės, natūrali pagalba regėjimui yra ne prabanga, o būtinybė. Mūsų senoliai, nors ir neturėjo išmaniųjų telefonų ar...
Tikriausiai kiekvieno lietuvio virtuvėje, kažkur tarp druskos ir juodųjų pipirų, slepiasi kuklus indelis su mažomis, lenktomis sėklytėmis. Kmynai. Mes beriame juos ant keptos duonos, gardiname sūrius ar raugiame kopūstus, dažnai net nesusimąstydami apie tikrąją...
Kai pagalvojame apie morką, prieš akis iškyla ryškiai oranžinė, traški šaknis. Mes ją graužiam žalią, spaudžiam sultis, dedam į salotas, sriubas ir troškinius. Tai viena universaliausių ir labiausiai vertinamų daržovių mūsų virtuvėje. Tačiau ar...
Pajutę raudonėlio kvapą, daugelis iškart pagalvojame apie itališką virtuvę – garuojančią picą ar kvapnų pomidorų padažą. Tačiau Lietuvoje šis augalas, dažnai vadinamas tiesiog raudonėliu ar paprastuoju raudonėliu (*Origanum vulgare*), turi kur kas gilesnes ir...
Dažnas iš mūsų, tvarkydamas sodą ar vaikštinėdamas pamiške, yra ne kartą piktai nužvelgęs ar net išrovęs žemę tankiu kilimu dengiantį augalą. Smulkūs, inkstų formos lapeliai ir kuklūs melsvai violetiniai žiedeliai – tai šliaužiančioji tramažolė...
Kiekvieną pavasarį, kai gamta bunda, o daržų savininkai ima rauti pirmuosius įsibrovėlius, viena augalo šaknis dažnai atsiduria dėmesio centre – ir ne tik kaip piktžolė. Tai varnalėša (*Arctium lappa*). Šimtmečius liaudies medicinoje vertinta dėl...
Įsivaizduokite akimirką: vėsus vakaras, galbūt po ilgos dienos ar peršalus, o močiutė jums ištiesia garuojantį puodelį. Kvepia ne Ceilonu ar Kinija. Kvepia vasaros pieva, liepų žydėjimu, o gal šiek tiek aitriai – čiobreliais. Tai...
Kai pagalvojame apie spanguoles, prieš akis iškyla ryškiai raudonos, rūgščios uogos, puikiai tinkančios kisieliui, uogienei ar padažui prie mėsos. Jos pelnytai vadinamos supermaistu, Lietuvos pelkių auksu. Tačiau po šiuo raudonu derliumi slepiasi kita, dažnai...
Lietuvos pievose ir pakelėse kukliai sidabruojantis augalas – kartusis pelynas (Artemisia absinthium) – yra viena labiausiai mitais apipintų ir prieštaringiausių vaistažolių. Vieniems tai – absento, „žaliosios fėjos“, pagrindinis ingredientas, bohemos gėrimas, kitiems – močiutės...
Follow:
More
