Tagged: matcha paruošimas
Šiuolaikiniame pasaulyje, kuriame tempas neretai tampa nevaldomas, o nuolatinis skubėjimas – norma, vis dažniau ieškome būdų stabtelėti. Paradoksalu, tačiau vienas efektyviausių būdų susigrąžinti vidinę pusiausvyrą yra tūkstantmečius skaičiuojanti praktika, kurią daugelis atliekame automatiškai –...
Pastaraisiais metais Lietuvą, kaip ir visą pasaulį, užliejo ryškiai žalia banga. Nuo kavinių meniu iki socialinių tinklų nuotraukų – atrodo, kad matcha yra visur. Ši smulkių miltelių pavidalo japoniška žalioji arbata tapo ne tik...
Matcha arbata – tai ne tik gėrimas, bet ir ilgametė japonų kultūros dalis, kurios šaknys siekia daugiau nei tūkstantmetį. Ši ypatinga žalioji arbata, pagaminta iš aukščiausios kokybės žaliųjų arbatmedžių lapų, kurie buvo šešėlyje auginti,...