Turkiškos arbatos indas: Daugiau nei tik puodelis

Turkiškos arbatos indas: Daugiau nei tik puodelis

Turkiška arbata, arba *çay*, yra neatsiejama Turkijos kultūros dalis. Ji geriama visur ir visada – nuo pusryčių iki vėlyvo vakaro, namuose, kavinėse, darbe ir net gatvėje. Tačiau turkiškos arbatos patirtis…
Doğadan arbata: Turkijos gamtos dovanos puodelyje

Doğadan arbata: Turkijos gamtos dovanos puodelyje

Arbatos gėrimo tradicijos gilios ir įvairiapusės, o kiekviena šalis gali pasigirti savitais ritualais ir skoniais. Turkija – ne išimtis. Nors kava dažnai laikoma pagrindiniu turkišku gėrimu, arbata (turkiškai *çay*) užima…