Arbatos eliminacijos: mitai, faktai ir mokslinis požiūris

Šiuolaikiniame pasaulyje, kurį valdo greitas tempas ir nuolatinis informacijos srautas, sunku atsirinkti, kas yra tiesa, o kas – tik gerai įpakuotas mitas. Tai ypač aktualu kalbant apie sveikatą ir įvairias „stebuklingas“ priemones, žadančias greitą svorio metimą ar organizmo išvalymą. Viena iš tokių priemonių, dažnai apipinta įvairiais teiginiais, yra arbata, o tiksliau – įvairios „arbatos eliminacijos“. Pabandykime išsamiau panagrinėti šį reiškinį, atskirdami mitus nuo faktų ir remdamiesi moksliniu požiūriu.

Kas yra „arbatos eliminacija”?

Terminas „arbatos eliminacija” nėra moksliškai apibrėžtas. Dažniausiai jis vartojamas apibūdinti procesą, kai vartojant tam tikras arbatas siekiama „išvalyti” organizmą nuo toksinų, „deginti” riebalus, pagerinti virškinimą ar net gydyti tam tikras ligas. Šis terminas dažnai naudojamas rinkodaros tikslais, reklamuojant įvairius arbatų mišinius ar lieknėjimo programas.

Svarbu suprasti, kad pats žodis „eliminacija” šiuo atveju yra gana klaidinantis. Organizmas turi savas, natūralias eliminacijos sistemas – kepenis, inkstus, virškinimo traktą, odą ir plaučius – kurios nuolat šalina medžiagų apykaitos atliekas ir toksinus. Jokia arbata negali „perimti” šių organų funkcijų ar jas kažkaip stebuklingai „pagreitinti”.

Populiarūs mitai apie arbatos eliminacijas

Apie arbatos eliminacijas sklando daugybė mitų. Panagrinėkime keletą populiariausių:

• Mitas Nr. 1: Arbata „išplauna” toksinus. Šis teiginys yra vienas dažniausių, bet neturi jokio mokslinio pagrindo. Toksinai, patenkantys į organizmą su maistu, oru ar per odą, yra neutralizuojami ir pašalinami kepenų ir inkstų pagalba. Arbata, nors ir gali turėti tam tikrų antioksidacinių savybių, negali tiesiogiai „išplauti” toksinų. Kai kurios arbatos gali skatinti šlapimo išsiskyrimą (diuretikai), tačiau tai nereiškia, kad su šlapimu pašalinami visi toksinai. Dauguma toksinų yra riebaluose tirpūs ir šalinami per kitus kelius.
• Mitas Nr. 2: Arbata „degina” riebalus. Nėra jokios arbatos, kuri galėtų tiesiogiai „deginti” riebalus. Kai kurios arbatos, pavyzdžiui, žalioji arbata, gali šiek tiek padidinti medžiagų apykaitos greitį dėl jose esančių katechinų, tačiau šis poveikis yra labai nedidelis ir negali būti laikomas pagrindiniu svorio metimo veiksniu. Svorio metimas visada yra susijęs su kalorijų deficitu – kai suvartojama mažiau kalorijų, nei jų sudeginama.
• Mitas Nr. 3: Arbata gali išgydyti ligas. Arbata, ypač vaistažolių, gali turėti tam tikrų naudingų savybių, pavyzdžiui, raminti, gerinti miegą ar palengvinti peršalimo simptomus. Tačiau arbata negali išgydyti rimtų ligų, tokių kaip vėžys, diabetas ar širdies ligos. Tai yra rimtos būklės, kurias reikia gydyti prižiūrint gydytojui.
• Mitas Nr. 4: Kuo stipresnė arbata, tuo geresnis poveikis. Tai nėra tiesa. Per stipri arbata gali sukelti nemalonių šalutinių poveikių, tokių kaip nemiga, nerimas, virškinimo sutrikimai ar net dehidratacija (dėl diuretinio poveikio). Visada svarbu laikytis saiko ir neviršyti rekomenduojamų dozių.
• Mitas Nr.5: Visos „liekninančios” arbatos yra saugios. Deja, ne visos rinkoje esančios „liekninančios” arbatos yra saugios. Kai kurios iš jų gali turėti stiprių diuretikų ar vidurius laisvinančių medžiagų, kurios gali sukelti dehidrataciją, elektrolitų disbalansą ir kitus sveikatos sutrikimus. Prieš pradedant vartoti bet kokią „liekninančią” arbatą, būtina pasitarti su gydytoju ar vaistininku.

Arbatos nauda sveikatai: mokslinis požiūris

Nors „arbatos eliminacijos” dažnai yra perdėtos ar net klaidinančios, tai nereiškia, kad arbata neturi jokios naudos sveikatai. Priešingai, daugelis arbatų rūšių, ypač žalioji, juodoji, baltoji ir vaistažolių arbatos, turi įvairių naudingų savybių, kurios yra patvirtintos moksliniais tyrimais.

Žalioji arbata

Žalioji arbata yra viena iš labiausiai ištirtų arbatų rūšių. Joje gausu antioksidantų, ypač katechinų, kurie gali padėti apsaugoti ląsteles nuo pažeidimų, mažinti uždegimą ir gerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Kai kurie tyrimai rodo, kad žalioji arbata gali šiek tiek padidinti medžiagų apykaitos greitį ir padėti kontroliuoti svorį, tačiau šis poveikis nėra labai didelis.

Juodoji arbata

Juodoji arbata taip pat turi antioksidacinių savybių, nors ir mažiau nei žalioji. Ji gali padėti gerinti kraujagyslių funkciją, mažinti kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, juodojoje arbatoje esantis teinas gali suteikti energijos ir pagerinti koncentraciją.

Baltoji arbata

Baltoji arbata yra mažiausiai apdorota iš visų arbatų rūšių, todėl joje išlieka daugiausia antioksidantų. Ji pasižymi panašiomis savybėmis kaip ir žalioji arbata, tačiau gali turėti dar stipresnį antioksidacinį poveikį.

Vaistažolių arbatos

Vaistažolių arbatos, tokios kaip ramunėlių, mėtų, imbiero, liepžiedžių ar čiobrelių, neturi teino, tačiau pasižymi įvairiomis kitomis naudingomis savybėmis. Ramunėlių arbata gali padėti atsipalaiduoti ir pagerinti miegą, mėtų arbata – palengvinti virškinimo sutrikimus, imbiero arbata – sumažinti pykinimą, o liepžiedžių ar čiobrelių arbatos – palengvinti peršalimo simptomus.

Svarbiausi patarimai renkantis ir vartojant arbatą

• Rinkitės kokybišką arbatą. Geriausia rinktis natūralią, nefasuotą arbatą, be jokių dirbtinių priedų ar kvapiklių.
• Laikykitės saiko. Nevartokite per daug arbatos, ypač stiprios. Per didelis arbatos kiekis gali sukelti nemalonių šalutinių poveikių.
• Būkite atsargūs su „liekninančiomis” arbatomis. Prieš pradedant vartoti bet kokią „liekninančią” arbatą, būtina pasitarti su gydytoju ar vaistininku.
• Nenaudokite arbatos kaip vaisto. Arbata gali turėti tam tikrų naudingų savybių, tačiau ji negali išgydyti rimtų ligų.
• Klausykite savo kūno. Jei po arbatos vartojimo jaučiatės blogai, nustokite ją vartoti ir pasitarkite su gydytoju.
• Įvairinkite arbatas. Gerkite skirtingų rūšių arbatas, kad gautumėte įvairių naudingų medžiagų.
• Mėgaukitės arbata. Arbatos gėrimas turėtų būti malonus ritualas, o ne prievolė.

Apibendrinimas

Arbatos eliminacijos, kaip stebuklingos priemonės organizmo valymui ar svorio metimui, yra mitas. Organizmas turi savas, natūralias eliminacijos sistemas, kurių jokia arbata negali pakeisti ar stebuklingai pagreitinti. Tačiau tai nereiškia, kad arbata yra bevertė. Daugelis arbatų rūšių turi įvairių naudingų savybių, kurios gali teigiamai veikti sveikatą. Svarbiausia yra rinktis kokybišką arbatą, vartoti ją saikingai ir nepamiršti, kad arbata nėra vaistas nuo visų ligų. Mėgaukitės arbata kaip sveiku ir skaniu gėrimu, bet nepasikliaukite ja kaip stebuklinga priemone.