Šalavijas - viskas apie arbatą, arbatų rūšys ir jų naudą Blog
Anyžiai, tie maži, žvaigždės formos vaisiai, kilę iš Pietvakarių Azijos ir Viduržemio jūros regiono, jau tūkstančius metų vertinami ne tik dėl savo išskirtinio skonio, bet ir dėl gydomųjų savybių. Iš jų ruošiama arbata –...
Žalioji arbata – gėrimas, vertinamas visame pasaulyje dėl savo išskirtinio skonio ir teigiamos įtakos sveikatai. Tačiau ar kada pagalvojote, kad šis ingredientas gali tapti puikiu desertų, ypač tortų, pagrindu? Žaliosios arbatos tortas – tai...
Lapačio arbata, dar žinoma kaip Pau d’Arco, Taheebo ar Ipe Roxo, yra ruošiama iš vidinės *Tabebuia* genties medžių, augančių Pietų ir Centrinės Amerikos atogrąžų miškuose, žievės. Ši arbata turi ilgą ir turtingą istoriją, siekiančią...
Arbata – tai ne tik gėrimas, bet ir ritualas, tradicija, o kartais net ir gyvenimo būdas. Daugelis arbatos mėgėjų renkasi palaidas arbatas, vertindami jų kokybę, skonį ir aromatą. Tačiau, norint pilnai atsiskleisti arbatos lapelių...
Pagėgiai, nedidelis miestas, įsikūręs vaizdingoje Mažosios Lietuvos vietovėje, garsėja ne tik savo unikalia istorija ir gamtos grožiu, bet ir giliomis arbatos gėrimo tradicijomis. Nors tiesiogiai su arbatos auginimu nesusiję, Pagėgiai ir jų apylinkės visada...
Jonažolė (Hypericum perforatum) – Lietuvoje puikiai pažįstamas augalas, nuo seno vertinamas dėl savo gydomųjų savybių. Ryškiai geltonais žiedais pasipuošusi jonažolė ne tik puošia pievas, bet ir slepia savyje tikrą naudingų medžiagų lobyną. Šiame straipsnyje...
Arbata – gėrimas, turintis tūkstantmetę istoriją ir gilias tradicijas įvairiose pasaulio kultūrose. Nuo raminančios ramunėlių arbatos vakare iki energijos suteikiančios žaliosios arbatos ryte – kiekvienas puodelis neša savitą skonį, aromatą ir netgi ritualą. Tačiau...
Baltoji arbata, dažnai vadinama arbatos eliksyru, yra viena iš rečiausių ir mažiausiai apdorotų arbatos rūšių. Ji garsėja subtiliu skoniu, švelniu aromatu ir, žinoma, nauda sveikatai. Tarp visų baltųjų arbatų, ypatingą vietą užima Pai Mu...
Svogūnų arbata daugeliui gali skambėti keistai, netgi atstumiančiai. Juk svogūnas – aštraus skonio daržovė, dažniausiai naudojama kaip prieskonis įvairiems patiekalams. Tačiau šis, iš pirmo žvilgsnio, neįprastas gėrimas slepia savyje daugybę naudingų savybių, kurios buvo...
Nuo seniausių laikų žmonės žinojo apie bičių produktų naudą. Medus, bičių duona, pikis – visi šie produktai pasižymi unikaliomis savybėmis. Tačiau neretai pamirštame apie žiedadulkes, mažus grūdelius, kuriuose slypi didžiulė gamtos jėga. Šiame straipsnyje...
Aronijų arbata, nors ir nepriskiriama tradicinėms arbatoms, gaminamoms iš arbatmedžio lapų, pastaraisiais metais sparčiai populiarėja dėl savo išskirtinių savybių ir naudos sveikatai. Šis gėrimas, ruošiamas iš džiovintų aronijos uogų, pasižymi ne tik sodriu skoniu,...
Erškėtuogės – tai ne tik gražūs, ryškiai raudoni vaisiai, puošiantys erškėčių krūmus rudenį, bet ir tikras vitaminų bei mineralų lobynas. Nuo seno erškėtuogių arbata vertinama dėl savo gydomųjų savybių ir malonaus, šiek tiek rūgštoko...